人人都知道喝牛奶好，但关于牛奶的种种，小伙伴们真的了解吗？
你造么？
人类从公元前10000年前就开始养奶牛了。
你造么？
诗人杨万里居然会因为喝不到牛奶使小性子！
你还造么？
106岁的世纪美人宋美龄越老越美丽的秘籍竟是牛奶沐浴！！
是不是惊呆了？！
今天，就让午夜影院污污污一起扒一扒那些鲜为人知的牛奶知识。
1、较早：喝奶的历史
6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画是迄今为止发现的关于人类获取和饮用牛奶的较早历史记录。3000多年前，中国人学会了喝牛奶。
2、较文化：奶们的曾用名
古代的牛奶叫“牛乳”，浓缩奶叫“煎炼乳”，奶粉叫“熬干奶”，酸奶叫“醍醐”，奶油叫 “酥”或“酥油”(类似近代的奶油)；琪司叫“酪”或“奶酪”。
3、较奢侈：牛奶的特供岁月
唐代人喝牛奶，仅限宫廷贵胄之家；北宋朝廷设置了 “乳酪院”，专掌供牛奶和奶制品。1860年，中国历史上第一个牛奶场“金氏奶牛场”生产的牛奶多用来制作奶制品，供皇族食用祭祀。什么都是你们皇家的，还能不能愉快地玩耍了？
4、较浪漫：南宋人的诗意奶生活
南宋时期，牛奶开始普及。南宋人喝牛奶较讲究视觉欣赏和情调追求。陆游诗曰：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”早春雨过后，于槐柳成荫的地方，惬意品尝牛奶与樱桃，这日子四不四很滋润？
5、较霸气：鲜奶助蒙古人平天下
奶粉是元朝一个叫慧元的人发明的。马可波罗游记记载，元代蒙古骑兵随身携带奶粉，当干粮吃。铁木真建国时每逢吉庆之日饮牛奶酒，增添喜庆气氛。吃这么好，怪不得兵强马壮，打遍天下无敌手啊。
6、较国际：牛奶也有国际纪念日
“国际牛奶日”International Milk Day，第一次活动于1961年5月，在德国举行。此后，便决定每年5月的第三个星期二定为“国际牛奶日”。
7、较创意：牛奶炒着吃
牛奶与蛋清混合，加入生粉，用打蛋器搅匀，下锅高温软炒，牛奶水分蒸发便凝固如玉。炒好的牛奶香浓滑嫩，入口香滑，奶香扑鼻，老少咸宜。
8、较科技：巴氏杀菌
现在牛乳加工常用的巴氏杀菌方式，采用较低的杀菌温度，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。
其实牛奶的“较”，远不止这些。牛奶作为“白色的血液”，为午夜影院污污污提供身体所需的营养元素，是不可多得的乳制品。