早在2000年，国家就开始推广学生奶计划，为了改善中国中小学生营养状况。
而这20年间，小小一盒学生奶，也成为了很多家长们的心头刺，学生奶价格高、品种单一、强制订购、质量堪忧等问题，也让不少家长质疑学生奶计划。
甚至此前还有人呼吁取消学生奶。
而另一边，相关的几大乳企不愿意承接学生奶项目，大多数企业学生奶的毛利率达到2％到3％，还有一些乳企甚至还略亏。
令人较大问题，还是在于“问题奶“事件
早在2019年3月，江苏兴化就发生学生奶过期事件，涉事的乳企早之前就曾发生过7万杯学生奶被查出大肠杆菌严重超标。
根据中国学生饮用奶计划官网显示，目前全国一共有117家乳企生产和加工学生奶，这些企业大多数都是地方乳企。
而由于利润较低，一些中小企业为了压缩成本，从而铤而走险，降低产品质量，较终引发食物安全事故。
（河南驻马店某小学所喝的维维天山雪学生奶尚在保质期内，就变成半固体豆腐渣状）
之所以学生奶毛利润低，主要是因要求高、成本高，一个牛奶成本就要1.5元，加上运输、损耗等，成本就需要达到2元以上。
而学生奶一般都是定量生产，定价也是按照成本所核算，经销商一盒利润通常也只有1-2角。
所以成本高、销量少，再加上食品安全质量，不少家长都宁愿选择普通纯牛奶，而放弃学生奶。